Σάντουιτς με χούμους κόκκινης πιπεριάς

0 0
Σάντουιτς με χούμους κόκκινης πιπεριάς

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Συστατικά

4 φέτες ολικής αλέσεως ψωμί για τόστ
  1/2 φλιτζάνι χούμους κόκκινης πιπεριάς Χούμους
2 ώριμα καθαρισμένα αβοκάντο
  1/4 φλιτζάνι τσαγιού τυρί φέτα
  2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκο χυμό λεμονιού λεμόνι
  1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο βασιλικός
αλάτι
πιπέρι
  1/2 φλιτζάνι ψητές πιπεριές στραγγισμένες πιπεριές
  • 15
  • Εύκολο

Συστατικά

Οδηγίες

Share

Αυτό το vegeterian σάντουιτς έχει μοναδικές γεύσεις – φρέσκες κόκκινες πιπεριές, χούμους, αβοκάντο και φέτα!

Είναι εύκολο να το κάνετε και καλό για ένα γρήγορο γεύμα ή δείπνο!

Εκτέλεση

1. Αλείψτε ομοιόμορφα τις φέτες ψωμιού με χούμους πιπεριάς.
2. Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε το αβοκάντο και την φέτα. Λιώστε τα με ένα πιρούνι. Προσθέστε το χυμό λεμονιού, το βασιλικό, το αλάτι και το πιπέρι.
3. Αλείψτε το μείγμα αβοκάντο φέτα πάνω από το χούμους πιπεριάς. Βάλτε από πάνω ψημένες πιπεριές, σε δύο φέτες ψωμιού. Τοποθετήστε άλλα κομμάτια ψωμιού στην κορυφή για να σχηματίσουν ένα σάντουιτς.
4. Μαλακώστε τα εξωτερικά κομμάτια του ψωμιού με ελαιόλαδο ή βούτυρο και τοποθετήστε τα σε μια ζεστή σχάρα ή ζεστό τηγάνι. Ψηστε την κάθε πλευρά, περίπου 2-3 λεπτά. Σερβίρετε αμέσως.

Για χωρίς γλουτένη, χρησιμοποιήστε ψωμί χωρίς γλουτένη.

admin

previous
Πέστροφα καπνιστή Ριζότο
next
Ελληνική πίτσα με χούμους
previous
Πέστροφα καπνιστή Ριζότο
next
Ελληνική πίτσα με χούμους