Αγιορείτικη

Συνδυασμός πολτού ψητής μελιτζάνας, χοντροκομμένης πιπεριάς Φλωρίνης και φρέσκου μαϊντανού με έντονη γεύση σκόρδου και διακριτικό άρωμα πιπεριού.

 

 

 

 

 

Μελιτζάνα ψητή, Diamond πιπεριά Φλωρίνης, Φρέσκος μαϊντανός, σκόρδο, φυτικό έλαιο, μπαχαρικά

250 gr 1 kg 2 kg 3 kg


 

Ο Στηβ Αβαράκης σας προτείνει …

Φτιάξτε ωραία ανοιχτά σάντουϊτς με αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα και συμπληρώστε την γεύση μόνο με λεπτές φέτες από ώριμες φρέσκιες ντομάτες .Μπορείτε να τα βάλετε και λίγο στο γκρίλ. Ταιριάζει ιδανικά με φρεσκοκομμένη ντομάτα για το καλοκαίρι

Σουπιές με σπανάκι

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό σουπιές
1 κιλό σπανάκι
15 κρεμμυδάκια φρέσκα
1 ματσάκι άνηθος
1 ματσάκι μάραθος
λίγα φυλλαράκια δυόσμο
300 γρ. λάδι
αλάτι
πιπέρι
ρίγανη
κύμινο
χυμό από 1 λεμόνι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ζεματίζουμε τις σουπιές και τις κόβουμε κομμάτια κατά την αρέσκεια μας. Κατόπιν καθαρίζουμε, κόβουμε και πλένουμε καλά τα σπανάκια. Τα ζεματίζουμε κι αυτά, ίσα που τα βουτάμε στο ζεστό νερό. Τα βγάζουμε και τα στραγγίζουμε. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα κρεμμυδάκια, τον άνηθο και τον μάραθο. Ρίχνουμε το λαδί σε μια κατσαρόλα η ταβά και σοτάρουμε τα κρεμμυδάκια και τις σουπιές. Έπειτα ρίχνουμε το σπανάκι. Προσθέτουμε και μια κουταλιά ζωμό από τις σουπιές καθώς και το αλάτι. Μόλις πάρει βράση το περιεχόμενο της κατσαρόλας, προσθέτουμε τον άνηθο και τον μάραθο. Δεν βάζουμε πολύ ζωμό ή νερό γιατί τα σπανάκια βγάζουν το δικό τους και βράζουν και γρήγορα. Ρίχνουμε τα μπαχαρικά και χαμηλώνουμε τη φωτιά. Περιμένουμε ώσπου να εξατμιστούν τα υγρά και να μείνει με το λάδι. Το λεμόνι το ρίχνουμε 1 λεπτό πριν κατεβάσουμε το λάδι από τη φωτιά. Αν Θέλουμε προσθέτουμε κι άλλο λεμόνι, ανάλογα με το πόσο ξινό το Θέλουμε.


Gallery Φωτογραφιών

Περισσότερα στην κατηγορία αυτή: « Φασόλι Πυάζ Πατατοσαλάτα Νηστίσιμη »

Διατηρείτε στο ψυγείο (+2oC εως +4oC)

Ημ.Λήξης : 120 ημ. / 1 kg 60 ημ.

Χωρίς σταθεροποιητές

Νηστίσιμες σαλάτες

 

Σε όλες τις συσκευασίες 250gr χρησιμοποιούμε

Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο...


Τυχαία Προϊόντα

  • Τζατζίκι
    Τζατζίκι Παραδοσιακή Ελληνική γεύση παγκοσμίως γνωστή, σουβλάκι με τζατζίκι, με διαφορά στις πρώτες ύλες. Το στραγγιστό γιαούρτι, το φρέσκο αγγουράκι και το σκόρδο θα σας θυμίσει ένα τζατζίκι μιας άλλης εποχής. Συμπληρώνει απόλυτα όλες τις χοιρινές λιχουδιές.
  • Αγιορείτικη
    Αγιορείτικη Συνδυασμός πολτού ψητής μελιτζάνας, χοντροκομμένης πιπεριάς Φλωρίνης και φρέσκου μαϊντανού με έντονη γεύση σκόρδου και διακριτικό άρωμα πιπεριού.
  • Τονομεζές
    Τονομεζές Θαλασσινή σαλάτα με τόνο συνοδεία καλαμποκιού, αρακά και φασολιού.