Warning: strtotime() [function.strtotime]: It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected 'Europe/Helsinki' for 'EEST/3.0/DST' instead in /var/www/vhosts/pitenis.gr/httpdocs/salads/libraries/joomla/utilities/date.php on line 56

Warning: date() [function.date]: It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected 'Europe/Helsinki' for 'EEST/3.0/DST' instead in /var/www/vhosts/pitenis.gr/httpdocs/salads/libraries/joomla/utilities/date.php on line 198

Warning: date() [function.date]: It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected 'Europe/Helsinki' for 'EEST/3.0/DST' instead in /var/www/vhosts/pitenis.gr/httpdocs/salads/libraries/joomla/utilities/date.php on line 198

Warning: date() [function.date]: It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected 'Europe/Helsinki' for 'EEST/3.0/DST' instead in /var/www/vhosts/pitenis.gr/httpdocs/salads/libraries/joomla/utilities/date.php on line 198

Τονομεζές

Θαλασσινή σαλάτα με τόνο συνοδεία καλαμποκιού, αρακά και φασολιών.

 

 

 

 

 

 

Τόνος, φασόλι κόκκινο, καλαμπόκι, καρότο, αρακάς, ηλιέλαιο, χυμός λεμονιού, μπαχαρικά, αλάτι

250 gr 1 kg 2 kg 3 kg



 


 

Ο Στηβ Αβαράκης σας προτείνει …


Ανακατέψτε με Σκόρδο ή Κρεμμύδι για να της δώσετε το δικό σας άγγιγμα

Φασόλια Γίγαντες

ΥΛΙΚΑ

* ½ κιλό φασόλια γίγαντες (ένα σακουλάκι)
* 1 κρεμμύδι
* ντοματοχυμός ή ντοματοπελτές ή ντοματάκια ή 2-3 ντομάτες
* ½ φλυτζάνι λάδι (και λιγότερο ίσως)
* μαϊντανός, αλάτι, πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

* Ξεψυρίζουμε και πλένουμε με 2-3 νερά τους γίγαντες και τους βάζουμε να μουλιάσουν από το βράδυ.
* Τους ρίχνουμε στην κατσαρόλα με φρέσκο κρύο νερό να τους σκεπάζει καλά. Η φωτιά είναι δυνατή στην αρχή, μόλις αρχίσει η βράση χαμηλώνουμε και αφήνουμε να βράσουν για καμιά ώρα περίπου με μισόκλειστο καπάκι. Ελέγχουμε μην τυχόν και εξατμιστεί το νερό (μην κάψουμε και την κατσαρόλα).
* Μετά τη μία ώρα (ή και παραπάνω, αν δεν είστε και πολύ σίγουροι για το ότι έβρασαν), προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 αέρα.
* Ρίχνουμε τους γίγαντες σε ένα σουρωτήρι και τους ξεπλένουμε με κρύο νερό και βγάζουμε ό,τι φλούδι έχουν βγάλει. Τους αδειάζουμε στο ταψί.
* Περνάμε το κρεμμύδι από τον τρίφτη ή το μούλτι (εγώ παραλείπω τελείως το κρεμμύδι) και το ρίχνουμε στο ταψί μαζί με ντοματοχυμό, το λάδι, λίγο αλάτι και τον μαϊντανό ψιλοκομμένο
* Σκεπάζουμε με νερό ΖΕΣΤΟ ώστε να αρχίσει αμέσως το βράσιμο.

Οι γίγαντες είναι έτοιμοι μόλις πιούν το νερό, μείνουν με λίγη σάλτσα και δεν είναι πολύ στεγνοί.

Περισσότερα στην κατηγορία αυτή: « Χούμους Ταχινοσαλάτα »

Διατηρείτε στο ψυγείο (+2oC εως +4oC)

Ημ.Λήξης : 90 ημ. / 1 kg 45 ημ.

Χωρίς σταθεροποιητές

Νηστίσιμες σαλάτες

Τυχαία Προϊόντα


Warning: date() [function.date]: It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected 'Europe/Helsinki' for 'EEST/3.0/DST' instead in /var/www/vhosts/pitenis.gr/httpdocs/salads/libraries/joomla/utilities/date.php on line 198
  • Πατατοσαλάτα
    Πατατοσαλάτα Η πατατοσαλάτα με μαγιονέζα Diamond είναι μία παραλλαγή της παραδοσιακής συνταγής με διακριτική γεύση αποξηραμένου κρεμμυδιού.
  • Ξινοτύρι (Γαλοτύρι)
    Ξινοτύρι (Γαλοτύρι) Η σύνθεση τριών παραδοσιακών προϊόντων, αγελαδινό στραγγιστό γιαούρτι τσαντίλας, τουλουμίσιο και φέτας, καταλήγουν στο απόλυτα εναρμονισμένο αποτέλεσμα.  
  • Κηπουρού
    Κηπουρού Ένας συνδυασμός έντονης γεύσεις σέλινου, με καρότο, αγγουράκι τουρσί και γλυκόξινη μαγιονέζα Diamond.