Background Image

Ρολά με σολομό

0 0
Ρολά με σολομό

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Συστατικά

50 γρ λευκός ταραμάς
1/2 φλιτζάνι Ελαιόλαδο Εξ. Παρθ. «Ερωτόκριτος»
πιπέρι άσπρο
1/2 λεμόνι χυμός
2-3 κουταλιές κρέμα γάλακτος
1 συσκευασία καπνιστός σολωμός
1 συσκευασία Πέστροφα Καπνιστή «Okeanos»
  • Μεσαίο

Συστατικά

Οδηγίες

Share

Χτυπάτε στο μπλέντερ τον λευκό ταραμά με το λάδι, το άσπρο πιπέρι το φιλέτο καπνιστής πέστροφας κομματιασμένο, το χύμό λεμονιού και την κρέμα γάλακτος.

Τυλίξτε μετά τις φέτες του σολομού σε ρολά βάζοντας μέσα το μείγμα που μόλις ετοιμάσατε.

Αφήστε τα ρολά στο ψυγείο να παγώσουν και σερβίρετε με μαύτο ψωμί, βούτυρομ αγγούρι, λεμόνι και άνηθο.

Για μια πιο γκουρμέ παρουσίαση, βάλτε το σολομό σε ατομικά φορμάκια καραμελέ και ρίξτε εκεί το μείγμα.

Κατόπιν ξεφορμάρετε και σερβίρετε με τον ίδιο τρόπο

admin

previous
Φρυγανισμένα ψωμάκια με ταπενάντ
next
Φτερούγες Κοτόπουλο Γλασέ με Ketchup με Κρόκο #Pitenis
previous
Φρυγανισμένα ψωμάκια με ταπενάντ
next
Φτερούγες Κοτόπουλο Γλασέ με Ketchup με Κρόκο #Pitenis